Novedades del Mundo
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En Perú venden aceitunas orgánicas como convencionales
17 marzo 2013 3:18 PM | Sin Comentarios
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Unas 180 almazaras acuden a World Bulk Oil para apuntalar el mercado exterior
17 marzo 2013 3:13 PM | Sin Comentarios
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La olivicultura argentina tendrá buena cosecha pero poco crédito
30 enero 2013 3:04 PM | Sin Comentarios
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Se viene el concurso internacional Olive d’Or Canadá
06 enero 2013 1:16 PM | Sin Comentarios
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España: mayor exportador del mundo
26 diciembre 2012 12:45 PM | Sin Comentarios
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La Cultura del Aceite de Oliva
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El oliva en Italia, Grecia y Francia
03 noviembre 2012 1:00 PM | Sin Comentarios
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Argentina: quieren que el oliva sea alimento nacional
28 junio 2012 4:42 PM | Sin Comentarios
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El 2012 comenzó con suba de ventas
26 abril 2012 5:13 PM | Sin Comentarios
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Cinco mitos sobre el aceite de oliva
29 enero 2012 4:10 PM | Sin Comentarios
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Cursos y Catas Archivo
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Taller de cata de Basilippo
Publicado en 14 febrero, 2013 | No hay comentariosPor tercer año consecutivo, Basilippo invita a un taller de iniciación a la cata de aceites de oliva virgen, una forma amena y didáctica de acercarse y profundizar al mismo... -
Curso sobre “Estrategia Comercial en el Sector del Aceite de Oliva”
Publicado en 4 mayo, 2012 | No hay comentariosAGE Formación y Consultoría abre plazo de inscripción al curso “Estrategia Comercial en el Sector del Aceite de Oliva” subvencionado al 50% por el FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo... -
Sobre la degustación del aceite de oliva
Publicado en 17 enero, 2012 | 1 comentarioHoy en día, la degustación de aceites de oliva se encuentra cada vez más extendida entre los apasionados por la cultura gastronómica, como una forma amena y agradable de explorar... -
Cata de aceite de los trujales navarros del Camino de Santiago
Publicado en 3 diciembre, 2011 | No hay comentariosUn centenar de personas acudieron al Hotel Puerta del Camino, situado en la calle Dos de Mayo de Pamplona, donde degustaron una cata así como un menú maridaje con aceite... -
Curso técnico de aspirante a catadores de aceite de oliva
Publicado en 25 octubre, 2011 | No hay comentariosImperia (Italia), 21/25 Noviembre 2011 Contactos: +39 (0) 183 76.74.12 +39 (0) 183 76.52.03 www.oliveoil.org onaoo@oliveoil.org Organizadora: Barbara Ricca, Secretaria ONAOO Coordinadora: Dr. Fabrizio Vignolini, Director ONAOO Lider de Panel:... -
Iniciación a la cata del oliva
Publicado en 21 septiembre, 2011 | No hay comentariosLa acidez de los aceites de oliva fue durante mucho tiempo el índice de referencia para evaluar la calidad comercial de los mismos, a menudo nos encontrábamos con el sinsentido... -
XIII Jornadas Oleícolas en Cuyo
Publicado en 11 septiembre, 2011 | No hay comentariosEl 13 y 14 de septiembre de 2011 se desarrollarán las XIII Jornadas Oleícolas “Gestión de Calidad en la Elaboración de Aceitunas y Aceites de Oliva”. Estas jornadas tendrán lugar... -
V curso modular de cata de aceite de oliva
Publicado en 3 julio, 2011 | No hay comentariosLa Sala de Catas de la Universidad de La Rioja acoge desde este lunes 4 de julio el V Curso modular de Cata de Aceite de Oliva ‘Esencia de la...
