Novedades del Mundo
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En Perú venden aceitunas orgánicas como convencionales
17 marzo 2013 3:18 PM | Sin Comentarios
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Unas 180 almazaras acuden a World Bulk Oil para apuntalar el mercado exterior
17 marzo 2013 3:13 PM | Sin Comentarios
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La olivicultura argentina tendrá buena cosecha pero poco crédito
30 enero 2013 3:04 PM | Sin Comentarios
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Se viene el concurso internacional Olive d’Or Canadá
06 enero 2013 1:16 PM | Sin Comentarios
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España: mayor exportador del mundo
26 diciembre 2012 12:45 PM | Sin Comentarios
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La Cultura del Aceite de Oliva
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El oliva en Italia, Grecia y Francia
03 noviembre 2012 1:00 PM | Sin Comentarios
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Argentina: quieren que el oliva sea alimento nacional
28 junio 2012 4:42 PM | Sin Comentarios
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El 2012 comenzó con suba de ventas
26 abril 2012 5:13 PM | Sin Comentarios
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Cinco mitos sobre el aceite de oliva
29 enero 2012 4:10 PM | Sin Comentarios
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En Perú venden aceitunas orgánicas como convencionales
Los productores de aceitunas orgánicas del distrito de Bella Unión, ubicado en la provincia de Caravelí, en Arequipa (Perú), no logran colocar su producto en el mercado interno ni externo…
Gastronomía, Cocina y Recetas
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Berenjenas en aceite de oliva
Ingredientes: Berenjenas 4 Sal 125 g Agua 250 cc Vinagre 375 cc Aceite de oliva 3 cdas Orégano c/n Laurel c/n Tomillo c/n Sal y pimienta Elaboración: Lavar y pelar…
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Lira y Delverde en la Jumbo Deli & Wine
Lira, la marca que desde 1960 elabora aceite de oliva y es líder en el mercado argentino de aceites de oliva premium, y Delverde, la marca italiana artesanal de pastas,…
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Dos cócteles con aceite de oliva
El óleo • Mezclar en una batidora una clara de huevo y una cucharada de miel hasta conseguir una textura espumosa. • Añadir 2cl de aceite de oliva virgen extra,…
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Cómo aromatizar el aceite de oliva
Cuando juntamos los aromas y sabores de las hierbas aromáticas con el del aceite de oliva virgen extra estamos creando un nuevo aderezo que encierra la esencia del Mediterráneo. Sus…
Aceite para Vivir Saludablemente
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Recomiendan el oliva por su aporte de ácidos grasos monoinsaturados
Publicado en 23 septiembre, 2012 | No hay comentariosEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Fundación Española de la Nutrición (FEN) han evaluado el estado y evolución de la dieta española en los últimos años, según... -
Desarrollan técnica para un aceite más saludable y menos contaminante
Publicado en 15 septiembre, 2012 | No hay comentariosUn aceite de oliva más sano, menos contaminante y con propiedades terapéuticas. Bajo esta premisa trabaja un equipo de científicos de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), liderado por los... -
Desarrollan molécula que puede evitar la transmisión del VIH
Publicado en 6 julio, 2012 | No hay comentariosEl Instituto de Salud Carlos III va a liderar un proyecto europeo sobre el desarrollo de una nueva molécula para evitar la transmisión del VIH por vía sexual, desarrollada a... -
Primera Guía de Aliños de aceituna de mesa
Publicado en 5 julio, 2012 | No hay comentariosLa Interprofesional de la Aceituna de Mesa lleva a cabo una nueva campaña de divulgación para promocionar la cultura de la aceituna de mesa entre los consumidores. Entre las acciones...
Cursos, Catas y Concursos
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Taller de cata de Basilippo
Por tercer año consecutivo, Basilippo invita a un taller de iniciación a la cata de aceites de oliva virgen, una forma amena y didáctica de acercarse y profundizar al mismo…
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Se viene el concurso internacional Olive d’Or Canadá
La feria internacional SIAL Canadá, que se celebrará del 30 de abril al 2 de mayo, acogerá en Montreal una nueva edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen…
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Marqués del Griñón: el mejor del mundo según Flos Olei 2013
El aceite de oliva virgen extra Oleum Artis “Marqués de Griñón” obtuvo 98 de los 100 puntos de la edición 2013 que clasifica y otorga la guía italiana Flos Olei,…
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Valladolid será sede de concurso internacional de aceites de oliva virgen
Valladolid acogerá del 13 al 16 de noviembre la próxima edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen (CINVE’2012) que pretende resaltar los efectos beneficiosos del aceite de oliva…
